Kategorie: Wszystkie | CHLEBY | KONTAKT | MENU | O MNIE | ZAMÓWIENIA
RSS
poniedziałek, 21 listopada 2016

INFORMUJĘ ZE BOLG TEN NIE JEST AKTUALIZOWANY

WSZELKIE INFOMRACJE NA NIM ZAWARTE NIE STANOWIĄ OFERTY HANDLOWEJ

PRACUJEMY NAD NOWĄ STRONĄ INTERNETOWĄ CIACHOWNI - A WSZELKIE NOWOŚCI ORAZ ZDJĘCIA NASZYCH PRODUKTÓW ZNAJDZIECIE NA FACEBOOKU.

SZUKAJCIE NAS POD HASŁEM CIACHOWNIA :)

 

 

13:43, ciachownia
Link Dodaj komentarz »
czwartek, 03 marca 2016
WIELKANOC 2016

Dopiero co piekłyśmy pierniki a tu już czas na ofertę Wielkanocną!
Zapraszamy do zapoznania się z ofertą i składania zamówień - przypominamy, że zastrzegamy sobie możliwość zablokowania niektórych ciast w przypadku gdy będziemy miały na nie zbyt dużo zamówień.
Zamówienia można składać bezpośrednio w Ciachowni lub mailowo -...
NIE PRZYJMUJĘ ZAMÓWIEŃ ŚWIĄTECZNYCH TELEFONICZNIE!!!!
Warunkiem przyjęcia zamówienia jest wpłata zaliczki w wysokości 50% wartości zamówienia.

CIACHOWNIA – WIELKANOC 2016

Sernik królewski      35 zł / 70 zł
Kruche kakaowe ciasto na spodzie i na górze, masa serowa tradycyjna, na maśle, z rodzynkami

Sernik z truflą Baileys 40 zł / 80 zł
Kruche ciasto kakaowe na spodzie, delikatna masa serowa z dodatkiem śmietanki kremówki, mus na gorzkiej czekoladzie z dodatkiem likieru

Sernik z brzoskwiniami  40 zł
Kruche ciasto, masa serowa tradycyjna, brzoskwinie oraz delikatna beza. Ciasto perfekcyjne

Tarta malinowa 55 zł
Puszysta pianka pieczona z białek na kruchym cieście z dużą ilością malin

Makowiec 40 zł
Tradycyjny, drożdżowy, zawijany, z ogromną ilością maku z dodatkiem masy marcepanowej. Autorski przepis, którego w innej cukierni nie znajdziecie

Baba drożdzowa 27 zł
Puszysta, drożdżowa baba z mnóstwem bakali, lukrem oraz dużą porcją kruszonki.
Obowiązkowa pozycja na Wielkanocnym stole.

Mazurek chałwowy 45 zl / 15 zł
Delikatne kruche ciasto z masą chałwowo - orzechową – zdobiony czekoladą.

Mazurek kajmakowy 30 zł/ 15 zł
Okrągły mazurek na delikatnym kruchym spodzie, z konfiturą z czarnej porzeczki oraz masą kajmakową, zdobiony czekoladą

Tarta orzechowa 45 zł
Kruche ciasto na maśle oraz ćwierć kilo orzechów włoskich w masie miodowo  - jajecznej.

Keks królewski 45 zł
Niezwykły, wilgotny od dużej ilości prawdziwego rumu, najeżony mnóstwem dobrych bakalii – rodzynki, żurawina, suszone śliwki oraz morela, skórka pomarańczowa. Świąteczny specjał Ciachowni!

Ciasteczka dekoracyjne do koszyczka 4 zł
Pięknie zdobione maślane ciastka, które ozdobią każdy koszyczek i Wielkanocny stół.
Do wyboru jajko lub wiosenny kwiatek.

Babeczki do święconki 3 zł
Cytrynowe puszyste muffinki dekorowane lukrem.

Tort bezowy Dacquoise  40 zł / 60 zł
Nasz bestseller , dwa blaty bezowe przełożone pyszną masą kajmakową z orzechami i daktylami.

 

 



piątek, 27 listopada 2015
Boże Narodzenie 2015

Już teraz zapraszamy w tygodniu w godzinach 10.00-19.00 oraz w soboty 10.00-14.00 do odwiedzenia Ciachowni oraz składania zamówień na wypieki świąteczne.
 

Ilość ciast ograniczona jak zwykle mocami przerobowymi naszych rąk oraz piekarników Emotikon smile
Odbiór możliwy 23 lub 24 grudnia.

...

Przy składaniu zamówienia pobieramy zaliczke w wysokości min. 30 % warości zamówienia.

Ciasta przy których cena jest podwójna oznaczają ze ciasto występuje w wersji małej ( serniki ok. 1,3-1,5 kg) oraz dużej ( serniki 2-2,7 kg)
Przyjmujemy zamówienia na ciasta w całości ( wyjątek w przypadku piernika z marcepanem oraz keksa - minimalna ilość - pół ciasta.
Na wszelkie pytania chętnie odpowiemy na miejscu, mailowo lub telefonicznie.

 

Sernik królewski 35 zł / 70 zł
Kruche kakaowe ciasto na spodzie i na górze, masa serowa tradycyjna, na maśle, z rodzynkami

Sernik z truflą Baileys 40 zł / 80 zł
Kruche ciasto kakaowe na spodzie, delikatna masa serowa z dodatkiem śmietanki kremówki, mus na gorzkiej czekoladzie z dodatkiem likieru

Sernik z brzoskwiniami 40 zł / 80 zł
Kruche ciasto, masa serowa tradycyjna, brzoskwinie oraz delikatna beza. Ciasto perfekcyjne

Tarta malinowa 55 zł
Puszysta pianka pieczona z białek na kruchym cieście z dużą ilością malin

Makowiec 40 zł
Tradycyjny, drożdżowy, zawijany, z ogromną ilością maku z dodatkiem masy marcepanowej. Autorski przepis, którego w innej cukierni nie znajdziecie

Piernik z marcepanem 60 zł
Dwie cienkie warstwy ciasta piernikowego z dużą ilością orzechów włoskich, przełożone powidłami śliwkowymi oraz solidną warstwą marcepanu. Ciasto idealne do krojenia na malutkie kawałki stąd zwane krajanką.

Tarta orzechowa 45 zł
Kruche ciasto na maśle oraz ćwierć kilo orzechów włoskich w masie miodowo - jajecznej.

Tarta kokosowa 45 zł
Kruche ciasto na maśle, dwie cieniutkie warstwy ganache z gorzkiej czekolady oraz masa kokosowa na mascarpone z dodatkiem likieru malibu.

Tarta czekoladowa z wiśniami 50 zł
Kruche ciasto kakaowe na maśle. Tarta wypełniona musem na bazie gorzkiej czekolady i mascarpone , wymieszanym z wiśniami. Dla czekoholików.

Tarta czekoladowa z bakaliami 45 zł
Kruche ciasto na maśle. Ganache na bazie czekolady gorzkiej i mlecznej oraz całe mnóstwo świątecznych bakalii – orzechy włoskie, laskowe, migdały, rodzynki i żurawina.

Keks królewski 45 zł
Niezwykły, wilgotny od dużej ilości prawdziwego rumu, najeżony mnóstwem dobrych bakalii – rodzynki, żurawina, suszone śliwki oraz morela, skórka pomarańczowa. Świąteczny specjał Ciachowni!

Pierniczki
Tradycyjne, na miodzie.
30 zł bez lukru i dekoracji, 40 zł zdobione.

Tort bezowy Dacquoise 40 zł / 60 zł
Nasz bestseller , dwa blaty bezowe przełożone pyszną masą kajmakową z orzechami i daktylami.

21:04, ciachownia
Link Dodaj komentarz »
sobota, 25 lipca 2015
MUFFINKOWY BUKIET

 

     Jeśli chcielibyście obdarować kogoś niebanalnym bukietem - zamiast do kwiaciarni zapraszamy do Ciachowni :)

Śliczny i pyszny - tu na bazie mocno czekoladowych muffinek z wiśniami i śmietaną z dodatkiem wiśniowej galaretki.

 

bukietmuffinkowy1

 

bukietmuffinkowy21

 

 

 

19:15, ciachownia , MENU
Link Dodaj komentarz »
niedziela, 12 lipca 2015
SŁODKI STÓŁ

Była piramida bezowa. Była piramida serniczkowa.

Na życzenie Pary Młodej powstała piramida bezowo - serniczkowa, elegancka, efektowna, która świetnie zastąpiła tradycyjny tort weselny.

Prawda że prezentuje się świetnie? :)

 

piramida_bezowoserniczkowa1

piramida_bezowoserniczkowa2

piramida_bezowoserniczkowa3

 

 

19:03, ciachownia
Link Dodaj komentarz »
środa, 17 czerwca 2015
PIRAMIDA SERNICZKOWA :)

 

         Kolejna propozycja ciachowniowej piramidy.
Para Młoda zażyczyła sobie tort weselny, w nieco innej niż zazwyczaj formie - dekoracyjny, niewielki tort truskawkowy na górze, oraz dla każdego gościa - pojedynczy serniczek z musem z truskawek.
Pyszne i śliczne.

Macie pomysły na kolejne piramidy ? 

 

 

poniedziałek, 04 maja 2015
BEZOWA PIRAMIDA

 

        Nasze bezy zyskały dość dużą popularność - i te suche, i te z kremem kajmakowym, i te najnowsze, zwane przez nas "bezowym niebem" - bo tak właśnie smakuje :)

     Powiem szczerze, że pracując z ciastami kilkadziesiąt godzin w tygodniu nie robią one już na mnie wielkiego wrażenia.
Ale gdy ustawiłam ten niecodzienny bezowy tort - sama miałam ślinotok :)
Najlepsze z najlepszych - czyli nasze dakłazy oraz autorskie bezowe nieba.
Idealne na większe przyjęcie - świetna alternatywa dla tradycyjnego tortu.
Ponoć tym razem goście byli zachwyceni :)

Stojak wypożyczamy - ma jeszcze dodatkowe piętra i pomieści maksymalnie ok. 120 porcji.

Podoba się Wam?

 

 

 

 



 

niedziela, 26 kwietnia 2015
CIASTO MARCHEWKOWE

 

      Dla wielbicieli babek, keksów i ciast bez kremu mamy fantastyczną propozycję - ciasto marchewkowe.

Podchody do niego robiłam baaaardzo długo - a niepotrzebnie, bowiem okazało się być tak pyszne, że gdy tylko się kończy, mam ochotę od razu piec kolejną blaszkę.

Wilgotne, puszyste, o wspaniałym smaku, z nutką cynamonu i dodatkiem orzechów włoskich.

r-e-w-e-l-a-c-y-j-n-e :))

 

 

Cena za kilogram 26 zł

całość - ok. 1,5 kg

 

poniedziałek, 09 lutego 2015
TORTOWO :)

 

      Smaków tortów w Ciachowni znajdziecie mnóstwo - owocowe, czekoladowe, kokosowe, jasne i ciemne, z dużą ilości śmietany lub jeszcze większą ilością czekolady :)

Smak to jedno - kształt to drugie :)

Od niedawna postanowiłam poszerzyć ofertę tortową, o torty z figurkami i torty w różnych kształtach. Oferujemy torty powlekane masą cukrową, choć nie ukrywam, że wolimy robić torty w czekoladzie bo są po prostu..... smaczniejsze :)

 

W przypadku tortów zdobionych ceny ustalane są indywidualnie zależnie od wybranej dekoracji ( zazwyczaj mieszczą się w przedziale 120-170 zł)

Przedstawiam przykładowe torty - zaznaczam jednak, że jest to "ręczna robota" i torty mogą nieznacznie różnić się od tych przedstawionych na zdjęciach :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

środa, 21 stycznia 2015
TORT SZWARCWALDZKI

   

Klasyk.

Łączy w sobie coś z tortu jasnego ( klasyczna bita śmietana) i coś z tortu ciemnego ( pyszne ciasto i wiśnie). Biszkopt nie jest tu tradycyjny i puszysty - jest to wilgotne, sycące ciasto z dodatkiem czekolady. Jednocześnie "mięsiste" ale i delikatne.


Solidnie nasączony wiśniówką :)

Duża ilość wiśni przełamuje słodycz ciasta - przez co tort jest, owszem, bardzo sycący, ale nie przesłodzony.


 

 

 

Tort standardowy jest duży, ma ok. 26 cm, waży ponad 2,5 kg.

Idealny na większą ilość gości.

Cena 90  zł.


 

 



 
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 10
Tagi